ಕಡಲೆಕಾಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಡುವಾಗ ಈ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಪದಾರ್ಥ ಹಾಕಿ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.!1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಯುತ್ತದೆ…

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಕಡಲೆ ಕಾಳನ್ನು ನೆನಸಿಡುತ್ತಾರೆ.ಬೆಳಗ್ಗೆ ಸಾಂಬಾರು ಮಾಡುವುದಾದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರೆ ಕೆಲವೊಂದು ಭಾರಿ ನೆನಸಿಡಲು ನೆನಪು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.ಅದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆ ಕಾಳು ನೆನೆಯುತ್ತದೆ.ಮೊದಲು ಸಾಂಬಾರು ಕಡಲೆ ಕಾಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಾಶ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಬಾಕ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಹಾಕಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಹಾಕುವುದರಿಂದ ಕಡಲೆಬೆಳೆ ಬೇಗಾ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ.ನಂತರ ವಾಶ್ ಮಾಡಿದ ಕಡಲೆಕಾಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಕ್ಲೋಸ್ […]

Continue Reading